明治時代の中頃から、小田原のかまぼこ屋を取りまとめる同業者の会ができ、それが現在のかまぼこ組合の始まりです。
昭和41年(1966年)12月10日に『小田原蒲鉾水産加工業協同組合』として正式に発足し、今日まで様々な活動を行い、小田原かまぼこの発展に貢献してきました。
しかし時代の流れとともに、組合員数も減少し、現在では『小田原蒲鉾協同組合』として活動を行なっております。 |
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| かまぼこ組合が行っている主な活動内容 |
T: 各種催事への参加。
U: 組合員の技術向上のための技術研究会の開催。
V: 組合員永年勤続者への表彰式の開催。
W: 小田原かまぼこ桜まつりの開催。 |
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現在の組合員は、13社。
かまぼこ組合の運営費は、その13社の会費と、各社の原料魚仕入高に
基づいた手数料収入で賄われています。 |
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| 小田原蒲鉾のマークは高品質の証 |
| この度、小田原蒲鉾水産加工業協同組合では下の4つのロゴマークを商標登録しました。このマークは組合加盟企業の商品にしか付いておりません。品質には絶対の自信を持ってお勧めいたします。 |
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| かまぼこ組合加盟企業 |
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| 伊勢兼 |
籠清 |
丸う |
佐倉 |
杉兼 |
杉清 |
鈴廣 |
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| 鈴松 |
土岩 |
うろこき |
脇谷 |
山一 |
山上 |
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またはホ−ムペ−ジをご覧いただけます。 |